Asistente Producción Helados Artesanales y Masas (Providencia)

Asistente Producción Helados Artesanales y Masas (Providencia)

04 nov
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Waffle Kingdom Belgian Pastry
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Providencia

04 nov

Waffle Kingdom Belgian Pastry

Providencia

Asistente de Producción Helados Artesanales y Masas Waffle Kingdom
· Local de producción
· Full Time
· Domingo libre más un día adicional a la semana Lugar de trabajo: Providencia, a 3 minutos de Metro Los Leones Buscamos una persona responsable, motivada y autodidacta, con experiencia en elaboración de helados artesanales y masas. Lo que más valoramos es la actitud; disposición a aprender y querer hacer las cosas bien. Excluyente Experiencia en elaboración de helados artesanales. Si no tienes experiencia en esto, este puesto NO es para ti. Qué harás Tu trabajo combinará distintas funciones dentro del local de producción:
- Participar y liderar la elaboración de helados, masas, galletas, salsas y otros productos, cuidando su calidad y consistencia.
- Formular nuevos sabores de helados
- Manejar la mantecadora y el pasteurizador de helados siguiendo los procedimientos de operación, higiene y seguridad.
- Preparar y pesar ingredientes, mezclas y bases siguiendo las recetas, cantidades y planificación de producción.
- Porcionar, envasar, rotular y almacenar los productos elaborados, cuidando sus fechas y condiciones de conservación.
- Apoyar en la recepción, almacenamiento y control de insumos, revisando su estado, vencimiento y rotación.
- Mantener la limpieza y desinfección de las áreas de producción, equipos y utensilios.
- Informar oportunamente faltantes de ingredientes, fallas de equipos o problemas que puedan afectar la producción.
- Organización para cumplir la producción planificada y mantener las estaciones de trabajo ordenadas y preparadas. Qué buscamos
- Iniciativa y actitud abierta al aprendizaje y mejora
- Responsabilidad y puntualidad para cumplir los turnos acordados.




- Experiencia en el manejo de mantecadora y pasteurizador de helados.
- Experiencia en elaboración de alimentos, en heladería, pastelería, panadería o centros de producción.
- Capacidad para seguir recetas, respetar cantidades y mantener una calidad consistente en cada preparación.
- Compromiso con la higiene, la manipulación segura de alimentos y el cuidado de los productos.
- Buena comunicación, disposición para colaborar y capacidad para organizar las tareas según las necesidades de producción.
- Disponibilidad para trabajar presencialmente en Providencia, en jornada Full Time con turnos de lunes a sábado.
- Disposición para aprender y desempeñar las distintas funciones del local de producción. Jornada y remuneración
- Jornada completa Full Time, con turnos programados de lunes a sábado.
- Remuneración $700.000 líquidos mensuales.
- Contrato inicialmente a plazo fijo, con posibilidad de pasar a indefinido según desempeño.
- Domingos libres.
- Un día libre adicional a la semana, asignado según la programación de turnos. Puede corresponder a cualquier día de lunes a sábado, incluido el sábado. Cómo postular Postula a través de este portal adjuntando tu currículum actualizado e indicando:
- Tu disponibilidad para comenzar.
- Tu experiencia en producción de helados, pastelería, panadería u otros alimentos.
- Tu experiencia utilizando mantecadora y pasteurizador de helados, señalando los equipos que has manejado.
- Tu disponibilidad para trabajar Full Time en turnos de lunes a sábado, con domingo libre y un día libre adicional asignado semanalmente. Te esperamos para formar parte del equipo de Waffle Kingdom Sueldo: $700.000 al mes Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Asistente Producción Helados Artesanales y Masas (Providencia)
🏢 Waffle Kingdom Belgian Pastry
📍 Providencia

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