Jefe/a de LocalCOPIAPOSomos Tarragona, una empresa de comida rápida de origen familiar chileno, con más de 50 años de historia marcados por la calidad, la cercanía y un sólido compromiso con nuestro equipo y clientes.

Si eres una persona organizada, con capacidad de liderazgo y te apasiona el trabajo en equipo, ¡te estamos buscando para dirigir y potenciar el éxito de nuestra sucursal!

¿Qué harás en tu día a día?

Liderar la operación del turno: serás responsable de coordinar y guiar al equipo, asegurando una operación fluida, eficiente y enfocada en resultados, motivando a cada integrante a dar lo mejor.

Impulsar la experiencia del cliente y las ventas: supervisarás la calidad del servicio, garantizando una atención cercana y de excelencia, a la vez que impulsas el cumplimiento de los objetivos comerciales del local.

Asegurar los estándares de calidad: velarás por la correcta preparación de todos los productos, cumpliendo estrictamente con los estándares de calidad, presentación y tiempos de servicio.

Gestionar el stock de manera productivo: apoyarás en la planificación y ejecución de inventarios, pedidos y recepción de mercadería, asegurando la disponibilidad y el correcto manejo de insumos.

Ejecutar procesos administrativos clave: serás responsable de realizar cuadraturas de caja, control de documentos y otras tareas administrativas fundamentales para la operación.

Garantizar orden,



limpieza y cumplimiento: supervisarás el cumplimiento de los protocolos sanitarios y estándares internos, manteniendo un ambiente limpio, seguro y alineado con la normativa vigente.

¿Qué necesitas para postular?

Educación mínima: Enseñanza media completa.

Experiencia mínima: Al menos 2 año de experiencia en cargos similares (idealmente en el rubro gastronómico, comida rápida o retail).

Conocimientos: Manejo intermedio de office y conocimientos en normativas sanitarias.

Habilidades: Liderazgo, Orientación al cliente, Comunicación efectiva, Capacidad Resolutiva.

Disponibilidad: Para trabajar en turnos rotativos de lunes a domingo.

Tus beneficios

- Colación incluida en el local (Menú Tarragona)
- Uniforme corporativo.
- Capacitación constante para potenciar tus habilidades de gestión.
- Oportunidades de desarrollo profesional en la compañía.
- ¡Día de cumpleaños libre! para que disfrutes con los tuyos
- Beneficios y afiliación a Caja Los Andes (Acá encontrarás múltiples beneficios para ti y tu familia)
- Inclusión y Diversidad: En Tarragona promovemos la igualdad de oportunidades y la inclusión laboral. Esta oferta se enmarca bajo la Ley N.º 21.015, que incentiva la inclusión de personas con discapacidad al mundo laboral.
- ¡Tu talento es lo que importa!

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📌 Jefe a de Local Copiapo (Copiapó)
🏢 Pollos Tarragona
📍 Copiapó