CARGO: STEWARD
DESCRIPCION DEL CARGO
Lavar, transportar y guardar toda la vajilla de las distintas cocinas del casino.
TAREAS PRINCIPALES A REALIZAR:
Trasladar la vajilla a las áreas correspondientes.
Acomodar loza y cristalería en cocinas.
Retirar loza, cristalería y otros artículos de las áreas de eventos y producción.
Realizar limpieza de todos los artículos de loza y el aseo de las áreas involucradas.
Preparar máquinas para lavar vajilla, cristalería y cuchillería.
Lavar y secar cristalería, cuchillería, loza, cacerolas, sartenes, etc.
Realizar la limpieza de cámaras frigoríficas, refrigeradores, hornos, cocinas, freidoras y salamandras.
J-18808-Ljbffr