Buscamos un a competente con experiencia en aseguramiento de calidad en plantas productivas, capacidad de liderazgo y orientación a la mejora continua, que asuma un rol clave en la supervisión de los procesos y la gestión del equipo de calidad.

Principales responsabilidades
Coordinar y supervisar las actividades de monitoreo y control en las etapas de recepción, proceso productivo, almacenamiento y despacho.
Liderar y orientar técnicamente al equipo de Monitores de Aseguramiento de Calidad.
Verificar el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad alimentaria, las Buenas Prácticas de Manufactura BPM, los procedimientos POE y POES, y el plan HACCP.
Gestionar desviaciones, no conformidades y oportunidades de mejora junto con las áreas involucradas.
Coordinar controles, muestreos y servicios externos asociados al aseguramiento de calidad.
Supervisar la trazabilidad de lotes, materiales de envase y productos terminados.
Coordinar medidas de contención ante productos potencialmente no conformes.
Apoyar auditorías internas, externas e inspecciones sanitarias.

Requisitos del Cargo




Título técnico de nivel superior o profesional en Ingeniería en Alimentos, Tecnología de Alimentos, Control de Calidad, Química, Microbiología, Procesos Industriales o carrera afín.
Experiencia mínima de 2 años en aseguramiento de calidad en plantas productivas de alimentos.
Conocimientos prácticos en BPM, HACCP y requisitos del Reglamento Sanitario de los Alimentos RSA.
Experiencia en gestión de no conformidades, producto no conforme, trazabilidad y mejora continua.
Deseables conocimientos en muestreo y análisis microbiológicos y fisicoquímicos.
Habilidades de liderazgo, coordinación de equipos y capacidad de resolución de problemas.
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📌 supervisor calidad (Huechuraba)
🏢 Empresa reconocida
📍 Huechuraba