Importante empresa de servicios a la minería requiere incorporar a su equipo en Chile:

Chef de eventos corporativos

Responsabilidades:

- Planificar y organizar la producción gastronómica de eventos especiales, considerando menús, cantidad de comensales, insumos, personal y requerimientos del cliente.
- Supervisar la elaboración y presentación de las preparaciones, asegurando el cumplimiento de las minutas, estándares de calidad e inocuidad alimentaria.
- Coordinar y distribuir las tareas del equipo de producción, entregando instrucciones y supervisando el cumplimiento de los procedimientos establecidos.
- Verificar la disponibilidad y calidad de las materias primas necesarias para la producción, gestionando oportunamente posibles reemplazos de insumos.
- Controlar la correcta ejecución de los servicios, velando por el cumplimiento de los horarios, la presentación de los platos y la satisfacción del cliente.
- Capacitar y orientar al personal a cargo en materias de calidad, seguridad y buenas prácticas de manipulación de alimentos.

Requisitos:

- Formación superior especializada en el área gastronómica o carrera afín.
- Al menos 3 años de experiencia en cargos similares.




- Experiencia en producción de grandes volúmenes de alimentación.
- Experiencia liderando equipos de trabajo.
- Conocimientos en manipulación de alimentos, inocuidad alimentaria y buenas prácticas de manufactura (BPM).
- Salud compatible con el desempeño del cargo.

Beneficios:

- Posibilidad de crecimiento y crecimiento profesional dentro de la empresa.
- Ambiente laboral amigable y colaborativo.
- Oportunidades de aprendizaje continuo y capacitación.
- Alimentación en el sitio.
- Caja de compensación.

✨ ¡Únete a nuestro equipo y forma parte de una empresa líder en servicios de alimentación!

? ¡Postula ahora y crece con nosotros, te esperamos!

? Valoramos la diversidad y la igualdad de oportunidades. Todas las postulaciones serán consideradas sin distinción de género, edad, religión, orientación sexual, discapacidad, nacionalidad u origen étnico. Esta oferta se enmarca bajo la Ley N° 21.015. En caso de requerir algún ajuste razonable durante el proceso de selección, cuéntanos para apoyarte en tu participación en igualdad de condiciones, conforme a la Ley N° 20.422.

📌 Chef de eventos (Santiago)
🏢 Importante empresa del sector
📍 Santiago