Estamos en búsqueda de un/a Supervisor/a de Evaluación Sensorial para nuestro laboratorio de Aromas y Sabores.

Un líder con excelentes habilidades de comunicación, capaz de motivar y guiar a su equipo, y responsable de coordinar y supervisar las actividades del laboratorio para asegurar la calidad de los ensayos y la confiabilidad de los resultados.

Principales funciones:

- Planificar y coordinar los análisis y proyectos de evaluación sensorial del laboratorio, incluyendo estudios descriptivos, estudios de consumidores e inspecciones de calidad, en conjunto con los clientes.
- Supervisar la ejecución de los ensayos, verificando el cumplimiento de los protocolos establecidos y los estándares de calidad.
- Brindar atención personalizada a los clientes, resolviendo dudas, realizando recomendaciones y entregando soluciones eficientes.
- Revisar y elaborar informes técnicos y finales de los estudios realizados, asegurando la precisión de los resultados y su entrega oportuna.
- Administrar los recursos del laboratorio, incluyendo equipos tecnológicos, licencias de software y normativas técnicas actualizadas.
- Planificar y ejecutar talleres de entrenamiento de panelistas y estudios de vida útil, contribuyendo al desarrollo de los servicios de la Unidad.
- Formación en Ingeniería en Alimentos o carrera afín.




- Al menos 2 años de experiencia realizando evaluaciones sensoriales (excluyente).
- 1 año de experiencia en coordinación de equipos de trabajo.
- Conocimiento norma ISO 9001 y normativa ISO17025.
- Licencia de conducir clase B (deseable).
- Conocimiento en análisis estadístico.

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Somos una empresa de ingeniería que durante más de 85 años ha destacado por la calidad, transparencia y credibilidad que entregamos a través de nuestras soluciones. Lo que además se sostiene en el respaldo de ser una filial de la Pontificia Universidad Católica de Chile y Empresa B certificada.

Aunque nos especializamos en ingeniería, nuestro foco son las personas, es por eso que buscamos ser una fuente de aprendizaje constante y brindar oportunidades de crecimiento profesional para los integrantes de nuestra Comunidad Dictuc.

En Dictuc estamos convencidos de que la diversidad e inclusión son esenciales para el desarrollo de nuestros/as colaboradores, comunidad y clientes. Por ello, nos comprometemos a promover la diversidad (Ley 21.015) de las personas con discapacidad al mundo laboral.

¡Únete a Dictuc y sé parte de la Ingeniería que Transforma!

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📌 Supervisor de Análisis Sensorial (Santiago)
🏢 Dictuc
📍 Santiago