Maestro de Cocina (Santiago)

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05 nov
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Mr. Hoteles
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Santiago

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Maestro/a de Cocina – Hotel de Prestigio en Providencia y Las Condes

¿Te gustaría formar parte de un equipo comprometido con la excelencia en el servicio y la hospitalidad? En nuestro reconocido hotel, con presencia en las comunas de Providencia y Las Condes, estamos en búsqueda de un/a Maestro/a de Cocina para integrarse a nuestro equipo y contribuir al correcto funcionamiento del área gastronómica.

Funciones principales:

- Preparar y elaborar los alimentos de acuerdo con los estándares de calidad y presentación establecidos por el hotel.
- Ejecutar correctamente las preparaciones asignadas, siguiendo recetas y procedimientos del área.
- Mantener el orden, limpieza e higiene de la cocina y de los espacios de trabajo.
- Supervisar y controlar la correcta manipulación, almacenamiento y conservación de los alimentos.
- Apoyar en la organización y preparación de los servicios de alimentación según los requerimientos del hotel.
- Cumplir con las normas de higiene, seguridad y prevención de riesgos establecidas.




- Trabajar coordinadamente con el equipo de cocina para asegurar un servicio eficiente y de calidad.

Requisitos:

- Experiencia: Experiencia previa como Maestro/a de Cocina, idealmente en hoteles, restaurantes o establecimientos gastronómicos.
- Conocimientos: Manejo de técnicas de cocina, manipulación de alimentos y normas de higiene.
- Responsabilidad y compromiso: Persona organizada, proactiva, responsable y con capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.
- Disponibilidad horaria: Horario rotativo 6x1 (mañana y tarde), con al menos dos domingos libres al mes.

Ofrecemos:

- Buen ambiente laboral: Clima de trabajo colaborativo y respetuoso.
- Estabilidad y desarrollo: Contrato estable y oportunidades de desarrollo dentro del grupo hotelero.
- Renta competitiva: Sueldo líquido de $790.000.-

¡Únete a nuestro equipo y sé parte de una experiencia hotelera única!

Contribuye a crear momentos memorables para nuestros huéspedes con tu talento, trabajo y compromiso.

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📌 Maestro de Cocina (Santiago)
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