05 nov
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Pizzeria 7 Hermanos
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Santiago
05 nov
Pizzeria 7 Hermanos
Santiago
Pizzería 7 Hermanos es un restaurante especializado en pizzas estilo New York y Detroit, apasionado por ofrecer productos de calidad y una experiencia memorable a cada uno de nuestros clientes. Buscamos sumar talento a nuestro equipo e incorporar un/a Chef que lidere y de estructura a la operación de cocina, asegurando la calidad de nuestros productos, la correcta ejecución de las recetas y el cumplimiento de nuestros estándares gastronómicos, con un rol fundamental en la organización del equipo y la mejora continua de nuestros procesos.
Requisitos
- Título técnico o profesional en Gastronomía, Cocina o carrera afín.
- Experiencia comprobable en cocina profesional.
- Idealmente, experiencia en elaboración de pizzas,
masas y procesos de fermentación.
- Experiencia liderando y supervisando equipos de cocina.
- Conocimientos de manipulación de alimentos, higiene e inocuidad.
- Experiencia en control de inventarios, materias primas y mermas.
- Capacidad de organización, liderazgo y supervisión.
- Orientación a la calidad, atención al detalle y cumplimiento de estándares.
- Capacidad para resolver problemas y trabajar bajo presión.
Condiciones
- Ubicación: Orrego Luco, Providencia.
- Jornada: Full Time.
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📌 Chef ( Jefe de cocina ) (Santiago)
🏢 Pizzeria 7 Hermanos
📍 Santiago