05 nov
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Aliservice
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Puchuncavi
05 nov
Aliservice
Puchuncavi
Horario: Lunes a viernes, de 08:00 a 17:30 hrs
Descripción del puesto Empresa del rubro de alimentación colectiva busca Coordinador/a de Calidad . La persona seleccionada será responsable de asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad en todas las etapas del servicio, velando por la correcta aplicación de la normativa vigente, protocolos internos y requerimientos de la SEREMI de Salud.
Principales funciones
Capacitar al personal de operaciones en temas de calidad, higiene y normativa ISO.
Realizar inspecciones en terreno verificando el cumplimiento de normas de calidad.
Levantar no conformidades y generar planes de acción correctiva y preventiva.
Coordinar exámenes clínicos del personal y muestreos microbiológicos.
Investigar incidentes alimentarios y proponer soluciones.
Asegurar el cumplimiento del sistema de gestión de calidad ISO.
Coordinar mantenimiento menor de equipos y apoyar en procesos de auditoría.
Elaborar turnos de personal y entregar EPP con registro.
Requisitos
Formación técnica o cualificado en NutriciónConocimiento en normativas de calidad e higiene (deseable ISO 9001, 22000 u otras).
Experiencia previa en cargos similares (deseable en empresas de alimentación o servicios). Dominio de herramientas de gestión de calidad y normativa sanitaria vigente.
Disponibilidad para reemplazo.
Requerimientos
Educación mínima: Universitaria / I.P. / C.F.T.
años de experiencia
Palabras fundamental: dietista, nutricionista, nutriologo, nutritionist, dietitian, dietician, dietetico, nutricion, residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, quality, qa
J-18808-Ljbffr
📌 Nutricionista / Coordinador/a De Calidad Ventanas, Valparaíso Puchuncaví (Puchuncavi)
🏢 Aliservice
📍 Puchuncavi