Company Description: Casino ExpressJob Description: Maestros de cocina para Casinos de alimentación.
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**En Casino Express, empresa dedicada a servicios de alimentación colectiva, estamos buscando maestros de cocina para incorporarse a nuestro equipo en distintas comunas de la Región Metropolitana.Principales funcionesPlanificar, organizar y supervisar la producción diaria de alimentación.Coordinar y liderar al equipo de cocina.Supervisar la correcta elaboración y presentación de las preparaciones.Controlar gramajes, porciones, calidad y cumplimiento de recetas.Velar por el cumplimiento de las normas de higiene, inocuidad y seguridad alimentaria.Controlar materias primas,



mermas y correcta utilización de los recursos.Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio establecidos por la compañía.RequisitosFormación en Gastronomía o carrera afín.Experiencia previa como Maestro de cocina en alimentación colectiva.Experiencia en alimentación colectiva.Manejo de equipos de trabajo y capacidad de liderazgo.Conocimientos de manipulación de alimentos e inocuidad.Compromiso, responsabilidad y orientación al servicio.Jornada42 horas distribuidas de lunes a sábado¿Qué ofrecemos?
Estabilidad laboral.Integrarte a una empresa con experiencia en alimentación colectiva.Jornada de lunes a viernes.Oportunidades de desarrollo y crecimiento.
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📌 Maestros De Cocina Para Casinos De Alimentación (Santiago)
🏢 Casino Express
📍 Santiago