SE BUSCA SUPERVISOR/A DE CASINO

Empresa dedicada a la prestación de servicios de alimentación, busca incorporar Supervisor/a de Casino para desempeñarse en la ciudad de Santiago. Principales funciones Supervisar y coordinar las actividades diarias del casino. Velar por el cumplimiento de los procedimientos de calidad e inocuidad alimentaria. Supervisar el correcto desempeño del personal manipulador. Controlar el cumplimiento de las minutas y gramajes establecidos. Verificar temperaturas, almacenamiento, higiene y presentación del servicio. Controlar el uso adecuado de materias primas e insumos. Revisar y mantener registros operacionales al día. Detectar desviaciones y gestionar oportunamente las acciones correctivas. Mantener una comunicación permanente con la jefatura y equipo de trabajo. Velar por el cumplimiento de los estándares establecidos por la empresa y el programa PAE.



Requisitos Experiencia previa en supervisión de casinos, alimentación colectiva o servicios de alimentación. Experiencia liderando equipos de trabajo. Conocimientos en manipulación de alimentos, higiene e inocuidad. Manejo de registros y documentación. Capacidad de organización, liderazgo y resolución de problemas. Disponibilidad para trabajar en la ciudad de Santiago

Se ofrece
Incorporación a una empresa sólido. Estabilidad y posibilidades de desarrollo. Integración a un equipo de trabajo. Renta acorde al mercado y experiencia. Lugar de trabajo: Santiago Cargo: Supervisor/a de Casino Licencia conducir clase B. Interesados/as: Enviar CV indicando en el asunto “Supervisor/a de Casino”. Te invitamos a ser parte de nuestro equipo

📌 SUPERVISOR SERVICIOS ALIMENTACION (Chile)
🏢 Servicios
📍 Chile