Estamos en búsqueda de cocinera con experiencia para integrarse a nuestro equipo de alimentación en casino universitario ubicado en Independencia, Santiago. La buena comida también construye comunidad. REQUISITOS
* Experiencia comprobable como cocinera, idealmente en casino, alimentación colectiva o servicios de alto flujo.
* Estudios o cursos relacionados con Gastronomía y Cocina.
* Curso o certificación en Manipulación de Alimentos.
* Conocimientos de buenas prácticas de higiene y seguridad alimentaria (BPM).
* Experiencia en producción, preparación y porcionado de alimentos.
* Capacidad para trabajar con altos volúmenes de producción.
* Respeto por las líneas de supervisión y las instrucciones de la Jefa de Cocina.
* Buen trato y respeto hacia compañeros, personal de apoyo y personas que se encuentren bajo su responsabilidad.




* Capacidad para trabajar en equipo y mantener un buen ambiente laboral.
* Persona responsable, puntual, ordenada y comprometida. PRINCIPALES FUNCIONES
* Producción y preparación diaria de alimentos.
* Mise en place.
* Elaboración de preparaciones frías y calientes.
* Porcionado de acuerdo con gramajes establecidos.
* Mantener orden, limpieza e higiene de su área de trabajo.
* Cumplimiento de procedimientos de manipulación y conservación de alimentos. JORNADA
* Lunes a viernes.
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Horario:
08:00 a 17:15 hrs.
* 45 minutos de colación. RENTA Y VENTAJAS
* $650.000 líquidos mensuales.
* Almuerzo diario proporcionado por la empresa.
* Jornada de lunes a viernes.

📌 BUSCAMOS COCINERA – CASINO UNIVERSITARIO (Santiago)
🏢 REVOLUT
📍 Santiago