Company Description: Hotel Termas de Puyehue

Job Description
ÚNETE A NUESTRO EQUIPO DE COCINA En Hotel Termas de Puyehue estamos buscando a nuestro próximo/a Maestro/a Pastelero/a para ser parte de nuestro equipo de Cocina. Buscamos una persona apasionada por la pastelería, con experiencia y ganas de aportar con su talento en un entorno único. ¿Qué buscamos?
• Formación en Gastronomía con al menos 3 año de experiencia previa en cocina, específicamente en pastelería.
• Conocimientos básicos de preparación y procesamiento de alimentos.
• Orden, limpieza y rigurosidad en el trabajo.
• Conocimientos en buenas prácticas de manipulación de alimentos (BPM) ¿Qué harás? Su principal desafío será elaborar y coordinar las preparaciones necesarias del cuarto de pastelería para cubrir los distintos servicios gastronómicos del Hotel. Algunas Otras Tareas
• Apoyar en la preparación y procesamiento de materias primas.




• Elaborar masas, cremas, rellenos, bizcochos y otras preparaciones de pastelería.
• Realizar mise en place y apoyar la producción diaria del área.
• Mantener el orden, limpieza e higiene del sector de trabajo.
• Cumplir con los procedimientos de almacenamiento, rotulación, cadena de frío y rotación de productos. ¿Qué ofrecemos?
• Alojamiento
• Alimentación durante la jornada laboral.
• Uniforme de trabajo.
• Transporte de ida y regreso desde Osorno/ Entre lagos.
• Un entorno profesional y colaborativo.
• Descuentos y Incentivos por nuestros convenios. Si tienes experiencia en pastelería y quieres ser parte de un equipo donde cada detalle cuenta, postula enviándonos tu CV

📌 Maestro/a Pastelero/a (Osorno)
🏢 Hotel Termas De Puyehue
📍 Osorno