Ayudante de CocinaEn Aliservice, empresa especializada en Servicios de Alimentación con más de 20 años de experiencia y presencia a nivel nacional, nos encontramos en búsqueda de un/a Ayudante de Cocina para uno de nuestros casinos. Misión del cargo:Apoyar al Maestro de Cocina y/o Jefe de Cocina en los requerimientos de las distintas áreas de producción. Principales funciones: Preparar el mise en place y ejecutar correctamente las preparaciones asignadas (cuarto frío, caliente y repostería) Registrar y mantener controles de calidad: elaboración, producción, sanitización y toma de temperaturas Cumplir con recetas y estándares establecidos Mantener la higiene y sanitización del puesto de trabajo, según políticas QHSEC Apoyar en línea de autoservicio: entrega, reposición y atención durante el servicioHorario: Jornada Part Time, de Sabado y domingo, de 08:30 a 16:30 horas.Significativo: No contamos con servicio de transporte,



por lo que el/la candidato/a debe contar con movilización propia o disponibilidad para trasladarse por sus propios medios. Requisitos: Formación: Técnico nivel superior en Cocina Internacional o Técnico nivel medio en Gastronomía Conocimientos en costos de alimentos y manejo de equipamiento gastronómico (horno, plancha, abatidor, batidora industrial, entre otros) Experiencia comprobable en casinos de alimentación colectiva Ventajas: Almuerzo en nuestras dependencias Afiliación a Caja de Compensación Los Andes Oportunidades de desarrollo y crecimiento competente Esta oferta se enmarca bajo la Ley N.º 21.015, que incentiva la inclusión de personas con discapacidad en el mundo laboral. Postula con nosotros y sé parte de Aliservice. ¡Te esperamos!
TIPO DE CONTRATO:
contrato a plazo fijo

EDUCACIÓN MÍNIMA:
Educación media C.H. / Técnica

AÑOS DE EXPERIENCIA:
1 año

JORNADA LABORAL:
Jornada part time

ID: Jooble

📌 Ayudante De Cocina /part Time/ Buin
🏢 Aliservice
📍 Buin