NEWREST CHILE | ¡Únete a una de las mejores empresas de servicios del mundo!

Acerca de nosotros

NEWREST, empresa multinacional francesa con más de 25 años en el mercado mundial y más de 15 años en Chile, está presente en 54 países y en industrias clave como Minería, Salud, Reinserción Social, Educación, Catering Aéreo y Servicios Facility.

Nuestro objetivo es generar un impacto positivo en la sociedad y contribuir al bienestar de nuestros colaboradores, la calidad de vida de nuestros clientes y las comunidades en las que operamos.

Actualmente, nos encontramos en búsqueda de un(a) JEFE(A) DE OPERACIONES ALIMENTACIÓN para desempeñarse en una faena minera ubicada en la Región de Antofagasta.

Objetivo del cargo

Liderar y controlar integralmente la operación de alimentación, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, seguridad, productividad y satisfacción del cliente, administrando eficientemente los recursos humanos, materiales y financieros asignados al contrato.

Responsabilidades

- Dirigir y supervisar la operación diaria de alimentación colectiva.
- Liderar equipos multidisciplinarios, promoviendo una cultura de seguridad, calidad y excelencia operacional Asegurar el cumplimiento de los estándares de inocuidad alimentaria y calidad del servicio.
- Gestionar indicadores de desempeño (KPI), costos y productividad.
- Coordinar y mantener una relación efectiva con el cliente y áreas internas.




- Controlar el cumplimiento de los procedimientos operacionales y contractuales.
- Elaborar planes de mejora continua orientados a la optimización de los procesos.

Requisitos

- Título profesional universitario relacionado con Alimentación, Nutrición, Ingeniería en Alimentos, Administración Gastronómica o carrera afín.
- Experiencia mínima de 5 años en cargos similares dentro de servicios de alimentación colectiva.
- Deseable experiencia en faenas mineras o campamentos.
- Conocimientos en gestión operacional, control de costos, productividad e indicadores de gestión.
- Condiciones sistema de turnos Alimentación y alojamiento según política de la compañía.

Condiciones y incentivos

- Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional.
- Ambiente laboral colaborativo.
- Oportunidades de aprendizaje y capacitación.
- Caja de Compensación.

¡Postula ahora y crece con nosotros! ¡Te esperamos!

En Newrest Chile valoramos la diversidad y la igualdad de oportunidades. Todas las postulaciones serán consideradas sin distinción de género, edad, religión, orientación sexual, discapacidad, nacionalidad u origen étnico. Esta oferta se enmarca en la Ley N.º 21.015. En caso de requerir algún ajuste razonable durante el proceso de selección, cuéntanos para apoyarte y asegurar tu participación en igualdad de condiciones, conforme a la Ley N.º 20.422.

📌 Jefe de Operaciones Alimentación Faena Minera Antofagasta
🏢 Newrest Chile
📍 Antofagasta