Significativo empresa del rubro gastronómico se encuentra en búsqueda de un/a Prevencionista de Riesgos para integrarse al área de Operaciones, con foco en prevención de riesgos, cumplimiento sanitario y gestión ante organismos fiscalizadores.Buscamos un perfil autónomo, organizado y con alta orientación a terreno, capaz de gestionar procesos asociados a SEREMI de Salud, resoluciones sanitarias, auditorías y fiscalizaciones, apoyando tanto a sucursales operativas como a nuevas aperturas.Principales funcionesGestionar procesos y documentación ante SEREMI de Salud, incluyendo carpetas y resoluciones sanitarias.Apoyar los procesos sanitarios asociados a nuevas aperturas de locales.Realizar auditorías sanitarias preventivas en sucursales, verificando BPM,



trazabilidad y documentación.Atender visitas de fiscalizadores y elaborar descargos asociados a sumarios sanitarios.Realizar seguimiento a requerimientos relacionados con control de plagas.Apoyar visitas a terreno y gestiones municipales/DOM.Ejecutar capacitaciones en inocuidad, higiene y prevención de riesgos.Velar por el cumplimiento de la normativa sanitaria y preventiva de los distintos locales.RequisitosTítulo de Técnico o Ingeniero en Prevención de Riesgos.Registro SEREMI/SNS vigente.Mínimo 2 años de experiencia en rubro gastronómico y/o retail.Experiencia gestionando resoluciones sanitarias y normativa DS ******.Experiencia en sumarios sanitarios y atención de fiscalizadores.Capacidad para elaborar documentación y descargos técnico-legales.Habilidades para realizar capacitaciones y relatorías.Disponibilidad para realizar visitas frecuentes a terreno y gestiones municipales.Modalidad: Trabajo en terreno y sucursales.
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📌 Prevencionista De Riesgos – Rubro Gastronómico (Santiago)
🏢 Selección talento pro,
📍 Santiago