ARAMARK busca Ayudantes de Cocina para casino de alimentación colectiva ubicado en la comuna de Las Condes. Si tienes formación en gastronomía y experiencia en cocina institucional, ¡esta posibilidad es para ti!¿Cuáles serán tus principales funciones?Apoyar en la preparación y elaboración de alimentos según las indicaciones del maestro de cocina.Realizar la preparación de materias primas, incluyendo lavado, pelado, corte y porcionamiento de alimentos.Colaborar en la preparación de ensaladas, acompañamientos y otras preparaciones del menú.Apoyar en el montaje y distribución de alimentos en la línea de servicio.Mantener el orden y la limpieza de las áreas de trabajo, equipos y utensilios de cocina.Cumplir con las normas de higiene, manipulación de alimentos y seguridad alimentaria.Realizar el almacenamiento adecuado de materias primas y productos, respetando las condiciones de conservación.Apoyar las distintas tareas operativas necesarias para el correcto funcionamiento del casino.¿Qué requisitos debes cumplir?Formación obligatoria:



título técnico en Alimentación Colectiva, Gastronomía o certificación relacionada con el cargo, vigente y actualizada.Experiencia obligatoria: mínimo 2 años de experiencia como Ayudante de Cocina en servicios de alimentación colectiva.Conocimientos en manipulación de alimentos y normas de higiene.Salud compatible con las funciones del cargo.Responsabilidad, compromiso y capacidad para trabajar en equipo.¿Qué ofrecemos?Lugar de trabajo: casino ubicado en la comuna de Las Condes.Renta líquida mensual: $580.000.Jornada: turno 6x1 rotativo, de lunes a domingo, con días de descanso correspondientes.Turno AM: de 07:30 a 16:00 horas.Turno PM: de 12:00 a 20:00 horas.Beneficio: alimentación en el casino.Si cuentas con la formación requerida y experiencia en alimentación colectiva, ¡te invitamos a postular y formar parte de nuestro equipo Aramark!¡Esperamos tu postulación!
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📌 Ayudante de cocina para Casino en Las Condes 6x1 Rotativo 580.000clp (Santiago)
🏢 Aramark
📍 Santiago