En Ventisqueros nos encontramos en búsqueda de Cocinero(a) para integrarse a nuestro equipo en Hornopirén

Buscamos personas con enseñanza media completa o técnico de nivel medio en gastronomía, con experiencia de más de un año en cocina o alimentación colectiva y conocimientos del reglamento sanitario de alimentos.

¿Cuál será tu principal desafío?

Preparar y distribuir la alimentación diaria del personal de los centros de cultivo, dando cumplimiento a la minuta planificada y garantizando la calidad e inocuidad de los alimentos. Además, deberás controlar el stock de víveres en bodega, revisando fechas de vencimiento y rotación, y mantener en óptimas condiciones de higiene el casino y la cocina.

Requisitos del cargo:

- Formación: Enseñanza media completa o Técnico Nivel Medio en carrera asociada a la gastronomía.
- Experiencia de más de 1 año en cargos similares.
- Conocimiento del reglamento sanitario de alimentos.
- Curso de manipulación de alimentos (deseable).
- Disponibilidad para trabajar en horario rotativo 14x14 en los centros de cultivo de Hornopirén

¡Te invitamos a ser parte de Ventisqueros !

#J-18808-Ljbffr

📌 Cocinero (Puerto Montt)
🏢 Ventisqueros
📍 Puerto Montt