ARAMARK busca Ayudantes de Cocina para casino de alimentación colectiva ubicado en la comuna de Las Condes. Si tienes formación en gastronomía y experiencia en cocina institucional, esta posibilidad es para ti¿Cuáles serán tus principales funciones?Apoyar en la preparación y elaboración de alimentos según las indicaciones del maestro de cocina.
Realizar la preparación de materias primas, incluyendo lavado, pelado, corte y porcionamiento de alimentos.
Colaborar en la preparación de ensaladas, acompañamientos y otras preparaciones del menú.
Apoyar en el montaje y distribución de alimentos en la línea de servicio.
Mantener el orden y la limpieza de las áreas de trabajo, equipos y utensilios de cocina.
Cumplir con las normas de higiene, manipulación de alimentos y seguridad alimentaria.
Realizar el almacenamiento adecuado de materias primas y productos, respetando las condiciones de conservación.
Apoyar las distintas tareas operativas necesarias para el correcto funcionamiento del casino.¿Qué requisitos debes cumplir?Formación obligatoria:



título técnico en Alimentación Colectiva, Gastronomía o certificación relacionada con el cargo, vigente y actualizada.
Experiencia obligatoria: mínimo 2 años de experiencia como Ayudante de Cocina en servicios de alimentación colectiva.
Conocimientos en manipulación de alimentos y normas de higiene.
Salud compatible con las funciones del cargo.
Responsabilidad, compromiso y capacidad para trabajar en equipo.¿Qué ofrecemos?Lugar de trabajo: casino ubicado en la comuna de Las Condes.
Renta líquida mensual: $580.000.
Jornada: turno 6x1 rotativo, de lunes a domingo, con días de descanso correspondientes.
Turno AM: de 07:30 a 16:00 horas.
Turno PM: de 12:00 a 20:00 horas.
Beneficio: alimentación en el casino.
Si cuentas con la formación requerida y experiencia en alimentación colectiva, te invitamos a postular y formar parte de nuestro equipo AramarkEsperamos tu postulación

📌 Ayudante de cocina para Casino en Las Condes 6x1 Rotativo 580.000clp (Santiago)
🏢 Aramark
📍 Santiago