# ¡SANOPAN ESTÁ EN BÚSQUEDA DE UN PANADERO ARTESANAL! En SANOPAN buscamos incorporar a nuestro equipo un Panadero Artesanal, con experiencia comprobable en elaboración de panes de masa madre y procesos de fermentación natural. Principales funciones: - Elaboración de panes artesanales utilizando masa madre.
- Preparación, alimentación y mantención de masa madre.
- Manejo de fermentaciones naturales y fermentaciones prolongadas.
- Amasado, formado, greñado y horneado de diferentes variedades de pan.
- Control de calidad de materias primas y productos terminados.
- Cumplimiento de recetas, procedimientos y estándares de producción.
- Mantener el orden, limpieza e higiene del área de trabajo. Requisitos: - Experiencia comprobable como panadero artesanal.
- Conocimientos sólidos en elaboración de pan con masa madre.
- Dominio de técnicas de fermentación, hidratación y desarrollo de masas.
- Conocimiento de procesos de panificación artesanal.
- Responsabilidad, compromiso y capacidad para trabajar en equipo.
- Disponibilidad para trabajar en jornada de producción. Ofrecemos: - Incorporación a una empresa consolidada.
- Estabilidad laboral.
- Buen ambiente de trabajo.
- Remuneración acorde con la experiencia y conocimientos. Lugar de trabajo: Las Condes, Santiago. ¿Te apasiona la panadería artesanal y tienes experiencia trabajando con masa madre? ¡Te invitamos a ser parte de nuestro equipo SANOPAN! Envía tu CV indicando tus pretensiones de renta.
📌 PANADERO ARTESAL EXPERIENCIA MASA MADRE LAS CONDES (Santiago)
🏢 Sanopan
📍 Santiago
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