¿Te gusta atender personas y lograr que cada cliente quiera volver? ¡Te estamos buscando! Buscamos un/a Garzón/a para sumarse a nuestro equipo de salón. Queremos a alguien con buena energía, vocación de servicio y habilidades de venta, que haga de cada visita una experiencia cercana y memorable para nuestros clientes.

FUNCIONES PRINCIPALES: Atención al cliente Recibir a los comensales, asignarles mesa y aplicar los Pasos de Servicio de la empresa con todas las mesas a cargo: bienvenida, toma de orden, check back, mantención de la mesa, cuenta y despedida.

Presentar la carta y entregar la información necesaria sobre los productos, promociones, preparaciones y precios.

Aplicar técnicas de venta sugestiva para aumentar el ticket promedio.

Ingresar los pedidos en el sistema POS de forma inmediata y precisa.

Mantener atención constante a las mesas asignadas, asegurando la conformidad de los clientes e informando al encargado de turno ante cualquier inconveniente. Operación del salón Montar las mesas con cubiertos, vasos, saleros, condimentos y demás elementos necesarios.

Trasladar los pedidos desde cocina y barra hacia el salón.

Mantener el orden y la limpieza del salón, repasar cubiertos y preparar las mesas para nuevos comensales.

Realizar la limpieza del salón al finalizar cada turno y de baños u otras áreas, según la asignación del turno.

Apoyar en tareas complementarias que soliciten sus superiores.



Cobros y cuadratura Realizar cobros en efectivo, con tarjeta y a través de canales digitales (Mercado Pago, Toteat, QR u otros), cobrando en la mesa lo que efectivamente consumió el cliente.

Cuadrar las órdenes al término de cada turno, incluida la distribución de propinas según la política de la empresa.

Informar al jefe de turno sobre diferencias de cobro, anulación de boletas, descuentos u otras situaciones que requieran su aprobación. Calidad y seguridad Conocer las características principales de los productos de la carta.

Mantener una comunicación efectiva con el equipo para asegurar un servicio fluido y oportuno.

Cumplir las normas de higiene, seguridad e inocuidad alimentaria de la empresa.

Reportar oportunamente anomalías en equipos o condiciones de riesgo, como pisos húmedos u obstrucción de vías de circulación.

REQUISITOS

Experiencia como garzón/a o en atención al cliente en el rubro gastronómico (deseable).

Vocación de servicio y habilidades de venta.

Responsabilidad y transparencia en el manejo de efectivo y medios de pago.

Disposición para trabajar en equipo y aprender.

Buen trato y cordialidad con clientes, compañeros y superiores.

Disponibilidad para trabajar en horario rotativo, fines de semana y festivos.

Deseable residir en Maipú o comunas cercanas. ¿Te sumas? Envíanos tu CV y sé parte de nuestro equipo.

📌 Garzón/a (Santiago)
🏢 Fuente Sport
📍 Santiago