Significativo empresa del rubro alimentario está en búsqueda de su reciente un Asesor de Calidad, quien será responsable de monitorear, verificar y controlar el cumplimiento de los procedimientos y estándares del Sistema Integrado de Gestión (SIG), apoyando a la operación y gestionando acciones correctivas ante posibles desviaciones.

Funciones:
Asesorar en la implementación de programas de Calidad e Inocuidad Alimentaria.
Verificar el cumplimiento de los procedimientos y estándares del SIG.
Monitorear objetivos e implementar planes de acción ante desviaciones.
Participar en auditorías internas y gestionar acciones correctivas.
Evaluar sensorialmente las preparaciones.
Controlar la programación de minutas y los programas de salud y nutrición.
Realizar capacitaciones sobre calidad y procedimientos del SIG.
Supervisar las condiciones de higiene en cocinas, bodegas y cámaras de refrigeración.
Revisar análisis microbiológicos e investigar posibles desviaciones.
Verificar registros, trazabilidad y barreras sanitarias.
Realizar seguimiento a indicadores de gestión y oportunidades de mejora.
Elaborar informes y reportes de calidad.

📌 Asesor De Calidad Las Condes
🏢 Trc Recruitme
📍 Las Condes