Médico Veterinario — Aseguramiento de Calidad y Evaluación de Alimentos para Mascotas (Lampa)

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07 nov
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Importante grupo
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Lampa

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Lampa

Médico Veterinario — Aseguramiento de Calidad y Evaluación de Alimentos para Mascotas

Empresa del rubro de alimentación animal busca médico veterinario para liderar el aseguramiento de calidad y la evaluación de sus productos.

Objetivo del cargo

Asegurar la inocuidad, adecuación nutricional y consistencia de los alimentos, mediante el control de materias primas, la verificación de procesos y la evaluación de productos terminados. Participar en el desarrollo de mejoras respaldadas por resultados documentados.

Principales responsabilidades

- Definir especificaciones y criterios de aceptación de materias primas y productos terminados.
- Evaluar proveedores, revisar antecedentes técnicos y coordinar análisis de laboratorio.
- Verificar los controles de calidad durante la fabricación y las condiciones de higiene del proceso.
- Investigar desviaciones, coordinar acciones correctivas y comprobar su efectividad.
- Revisar resultados y autorizar la liberación, retención o rechazo de materias primas y productos según criterios establecidos.
- Diseñar y supervisar pruebas de palatabilidad, aceptación y tolerancia digestiva, resguardando el bienestar animal.
- Participar en la evaluación de fórmulas, ingredientes y proveedores, en coordinación con las áreas técnicas y de producción.




- Mantener procedimientos, registros, trazabilidad y seguimiento de vida beneficioso.
- Investigar reclamos y proponer medidas para prevenir su repetición.
- Coordinar las actividades de laboratorio y los análisis especializados externos.
- Elaborar informes de gestión y proponer mejoras en calidad, desempeño y costos.

Requisitos

- Título de Médico Veterinario.
- Experiencia en aseguramiento o control de calidad de alimentos, idealmente para mascotas.
- Conocimientos de nutrición animal, inocuidad, buenas prácticas de fabricación y procesos productivos.
- Experiencia en interpretación de análisis de laboratorio y evaluación de productos.
- Conocimiento de la normativa aplicable a alimentos para animales.
- Capacidad de análisis, organización y coordinación con distintas áreas.

Autonomía del cargo

Tendrá atribuciones para retener materias primas o productos que incumplan las especificaciones e informar oportunamente las situaciones que puedan comprometer su calidad o inocuidad.

Resultados esperados

Productos consistentes y conformes a sus especificaciones, controles documentados, resolución oportuna de desviaciones y mejoras verificables en calidad y aceptación.

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