Lesaffre Group
es un actor líder mundial en
levaduras y fermentación
, que diseña, fabrica y comercializa soluciones innovadoras para panificación, sabor y placer alimentario, nutrición, salud y biotecnología.
Somos una compañía de origen francés, con más de
170 años de historia
, que hoy se proyecta como una organización
multinacional y multicultural
, con presencia en
más de 50 países
, más de
****** colaboradores
y
más de 90 nacionalidades
.
En Lesaffre creemos firmemente que las personas son nuestro principal activo.
Promovemos un entorno de trabajo
inclusivo, diverso y colaborativo
, guiado por nuestros valores de
respeto, confianza, pasión, humildad y espíritu emprendedor
.
Estamos comprometidos a
trabajar con confianza para nutrir y proteger mejor el planeta
, y buscamos personas que quieran
crecer, aprender y generar impacto
, contribuyendo en equipo a una organización con
propósito y proyección global.
Estamos en búsqueda de un
Analista de Laboratorio
para integrarse a nuestra planta ubicada en Quilicura, y ser parte de un equipo comprometido con la excelencia operacional, la seguridad y la mejora continua.
Descripción del empleo
Asegurar el
control, análisis y seguimiento de cepas de microorganismos (levadura)
para su propagación industrial, garantizando calidad, seguridad y cumplimiento de los estándares técnicos del laboratorio.
Responsabilidades principales
Realizar análisis
físicos, químicos y microbiológicos
diarios para el control de calidad y estudios asociados.
Controlar y asegurar el estado de las
cepas de microorganismos (levadura)
utilizadas en el proceso industrial.
Mantener registros actualizados en la base de datos e informar resultados diariamente a la jefatura.




Mantener y verificar el equipamiento técnico del laboratorio (balanzas, instrumentos de medición, etc.).
Aplicar normas de
higiene industrial
, bioseguridad y prevención de riesgos químicos y microbiológicos.
Manejar sustancias peligrosas de acuerdo con los protocolos establecidos.
Apoyar en tareas y proyectos del área de laboratorio según requerimientos.
¿Qué buscamos en ti?
Titulado enTécnico en
Microbiología, Alimentos, Química, Laboratorio.
Mínimo 1–2 años de experiencia en laboratorio
, idealmente en entornos industriales.
Experiencia realizando análisis, pruebas, controles y tareas operativas propias de laboratorio.
Conocimientos Técnicos
Microbiología aplicada:
manejo de medios de cultivo, placas, siembras, asepsia
.
Manejo de equipamiento de laboratorio: balanzas, calibración, instrumentos de medición, equipos de análisis.
Conocimiento y manipulación segura de
sustancias peligrosas
.
Familiaridad con normas de
bioseguridad, higiene industrial y prevención de riesgos.
Competencias Clave
Rapidez para aprender y aplicar nuevos procedimientos.
Alto nivel de
seguimiento de instrucciones
y protocolos técnicos.
Capacidad para trabajar bajo una figura de autoridad y en estructuras jerárquicas.
Trabajo participativo y apoyo al equipo.
Orden, rigurosidad y atención al detalle.
Información adicional
Condiciones y Entorno Laboral
Contrato inicial a
plazo fijo (3 meses)
, con renovación según desempeño.
Jornada laboral:
Lunes a jueves:
08:00 a 16:30 hrs,
Viernes:
08:00 a 16:00 hrs,
Trabajo
100% presencial
en planta.
Almuerzo
en casino corporativo.
Estacionamiento
al interior de la planta.
Estabilidad, ambiente seguro y opciones de desarrollo interno.
#J-*****-Ljbffr

📌 Analista De Laboratorio (Santiago)
🏢 Lesaffre Group
📍 Santiago