Relevante empresa del rubro de alimentación colectiva, con sólida trayectoria en la industria y presencia a nivel nacional, se encuentra en búsqueda de un a Maestro de Cocina Turno día para integrarse a una nueva operación ubicada en Calama.
Principales funciones
Preparar los alimentos establecidos en la minuta y o requerimientos del contrato.
Retirar la materia prima de bodega, según lo especificado en minuta entregada por el Chefo Administrador y preparar a diario los alimentos, según el menú del día.
Distribuir las tareas de producción programada diarias , según los requerimientos.
Participar y realizar las reuniones de pre servicio y degustación de platos diariamente.
Mantener el aseo de todas las áreas de trabajo, según normativas de higiene y seguridad que corresponda.
Asegurar que su trabajo operativo este dentro de los estándares operacionales exigidos por la compañía.
Completar en los registros de calidad y seguridad alimentaria todas las preparaciones establecidas en el contrato.
Supervisar las labores realizadas por el personal a cargo y cumplir con las normativas y exigencias del contrato.
Cumplir con protocolos que se encuentran en el reglamento interno, ODDI. Referido a materias de prevención de riesgos y uso de elementos de protección personal EPP.
Requisitos
Estudios técnico superior de Cocina internacional Gastronomia
Deseable vivir en la comuna de Calama.
Al menos 3 años de experiencia en el área.
Disponibilidad para poder realizarse exámenes preocupacionales.
Disponibilidad Inmediata.
Ventajas
Almuerzo en dependencias.
Afiliación a Caja de Compensación Los Andes.
Oportunidades de desarrollo y crecimiento cualificado.
Únete a nuestro equipo y sé parte de una nueva operación
Esta oferta se enmarca en la Ley N. 21.015, que incentiva la inclusión de personas con discapacidad al mundo laboral.
Bolsa de trabajo Chile ofrecemos puesto de Maestro de Cocina para Calama Turno día 6x1 para el sector de Otros en la empresa Aliservice de Calama. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Jornada de 42 horas semanales.
📌 Maestro De Cocina Para Calama Turno Día 6
🏢 Aliservice
📍 Calama
Postulate a este anuncio
Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.