En Sociedad Macan, empresa de servicios de alimentación de la Región de Atacama, buscamos incorporar a nuestro equipo un/a Supervisor/a de Casino, responsable de coordinar y supervisar la operación diaria del servicio de alimentación, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y atención al cliente en faena minera Fenix Gold ubicada en Copiapó, turno 7x7. Principales responsabilidades:
Supervisar y coordinar al personal del casino.
Controlar la entrega y calidad del servicio de alimentación.
Velar por el cumplimiento de normas de higiene e inocuidad alimentaria.
Gestionar inventarios, insumos y requerimientos operacionales.
Mantener una comunicación efectiva con el cliente y el equipo de trabajo.
Requisitos:
Experiencia en supervisión de casinos o servicios de alimentación.
Manejo de equipos de trabajo.
Conocimientos en manipulación de alimentos e higiene.
Capacidad de organización, liderazgo y resolución de problemas.