Millefleur & Carmine, reconocidas marcas del grupo gastronómico GIOIA, buscan incorporar Baristas y Bartenders a sus equipos en Reñaca, Viña del Mar. Buscamos personas con experiencia en cafetería y/o coctelería, conocimientos técnicos, rapidez, organización y orientación a la calidad, capaces de mantener altos estándares de preparación y servicio. PRINCIPALES FUNCIONES • Preparar cafés, bebidas y/o cócteles de acuerdo con las recetas y estándares del restaurante.

- Manejar correctamente máquinas de espresso, implementos de cafetería y/o equipos de bar.
- Mantener el orden, limpieza y correcta organización de la estación de trabajo.
- Controlar insumos, realizar reposición y apoyar en la gestión de inventarios.
- Garantizar la calidad, presentación y consistencia de cada preparación.
- Coordinarse con el equipo de servicio para asegurar una atención rápida y eficiente.





REQUISITOS • Experiencia comprobable como Barista y/o Bartender.

- Conocimientos en preparación de café, coctelería clásica y/o bebidas de especialidad, según el cargo.
- Manejo de equipos y herramientas propias de su especialidad.
- Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.
- Responsabilidad, orden, rapidez y atención al detalle.
- Disponibilidad para trabajar en horario rotativo.

CONDICIONES LABORALES • Sueldo y propinas acordes al mercado, según experiencia.

- Jornada Full Time.
- Incorporación a un grupo gastronómico consolidado.
- Oportunidades de aprendizaje y desarrollo profesional.
- Lugar de trabajo: Reñaca, Viña del Mar. Interesados postular adjuntando su CV actualizado e indicando experiencia en cafetería o coctelería.

📌 Barista encargado de barra (Santiago)
🏢 Gioia
📍 Santiago