A convenir contrato a plazo fijo Jornada de 42 horas semanales En Aramark estamos en búsqueda de Ayudantes de Cocina con experiencia en casinos institucionales, comprometidos y con motivación para integrarse a nuestro equipo de trabajo en Providencia.
Funciones principales: Apoyar en la preparación y elaboración de alimentos para el servicio diario. Realizar mise en place, lavado, sanitización y corte de materias primas. Colaborar en la preparación de alimentos en cuarto frío y caliente. Apoyar en el montaje y distribución de las preparaciones. Mantener el orden, limpieza e higiene de la cocina y los utensilios. Cumplir con los procedimientos de manipulación de alimentos y seguridad alimentaria.
Requisitos: Título técnico en Alimentación Colectiva o Gastronomía, o amplia experiencia comprobable en el cargo. Deseable experiencia en casinos institucionales. Conocimientos en preparación y manipulación de alimentos. Responsabilidad,
compromiso y capacidad para trabajar en equipo.
Condiciones laborales: Lugar de trabajo: Las Condes Jornada: 6x1 rotativo.
Turno AM: 07:30 a 16:00 horas.
Turno PM: 12:00 a 20:00 horas.
Renta líquida: $550.000. Colación entregada en el casino. Bus de acercamiento en Metro Tobalaba ¡Postula y sé parte de nuestro equipo Aramark!
Requerimientos
- Educación mínima: Educación media C.H. / Técnica
- años de experiencia
- Edad: A partir de 18 años