Descripción del empleo¿Cuál será tu propósito?Asegurar el control, análisis y seguimiento de cepas de microorganismos (levadura) para su propagación industrial, garantizando calidad, seguridad y cumplimiento de los estándares técnicos del laboratorio.Responsabilidades principalesRealizar análisis físicos, químicos y microbiológicos diarios para el control de calidad y estudios asociados.Controlar y asegurar el estado de las cepas de microorganismos (levadura) utilizadas en el proceso industrial.Mantener registros actualizados en la base de datos e informar resultados diariamente a la jefatura.Mantener y verificar el equipamiento técnico del laboratorio (balanzas, instrumentos de medición, etc.).Aplicar normas de higiene industrial, bioseguridad y prevención de riesgos químicos y microbiológicos.Manejar sustancias peligrosas de acuerdo con los protocolos establecidos.Apoyar en tareas y proyectos del área de laboratorio según requerimientos.Requisitos¿Qué buscamos en ti?Titulado en Técnico en Microbiología, Alimentos, Química, Laboratorio.Mínimo 1–2 años de experiencia en laboratorio, idealmente en entornos industriales.Experiencia realizando análisis, pruebas,



controles y tareas operativas propias de laboratorio.Conocimientos TécnicosMicrobiología aplicada: manejo de medios de cultivo, placas, siembras, asepsia.Manejo de equipamiento de laboratorio: balanzas, calibración, instrumentos de medición, equipos de análisis.Conocimiento y manipulación segura de sustancias peligrosas.Familiaridad con normas de bioseguridad, higiene industrial y prevención de riesgos.Competencias ClaveRapidez para aprender y aplicar nuevos procedimientos.Alto nivel de seguimiento de instrucciones y protocolos técnicos.Capacidad para trabajar bajo una figura de autoridad y en estructuras jerárquicas.Trabajo cooperativo y apoyo al equipo.Orden, rigurosidad y atención al detalle.Información adicionalCondiciones y Entorno LaboralContrato inicial a plazo fijo (3 meses), con renovación según desempeño.Jornada laboral: Lunes a jueves: 08:00 a 16:30 hrs, Viernes: 08:00 a 16:00 hrs,Trabajo 100% presencial en planta.Almuerzo en casino corporativo.Estacionamiento al interior de la planta.Estabilidad, ambiente seguro y opciones de desarrollo interno.#J-18808-Ljbffr

📌 Analista De Laboratorio (Santiago)
🏢 Lesaffre
📍 Santiago