¡BUSCAMOS SUPERVISOR/A DE INOCUIDAD!Nos encontramos en búsqueda de un/a Supervisor/a de Inocuidad Alimentaria para integrarse a nuestro equipo de trabajo en planta, con el objetivo de asegurar el cumplimiento de los estándares de higiene, inocuidad y Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) en los procesos productivos.Principales funciones:Supervisar el cumplimiento de las BPM en las distintas áreas de proceso.Realizar inspecciones y monitoreos de las condiciones higiénicas, operativas y documentales de la planta.Verificar el cumplimiento de los programas prerrequisito del sistema de gestión de inocuidad BRCGS.Identificar desviaciones, levantar no conformidades y realizar seguimiento a las acciones correctivas y preventivas.Capacitar y sensibilizar al personal en materias de inocuidad alimentaria.Verificar la implementación de controles de inocuidad antes,
durante y después de los procesos productivos.Participar en auditorías internas y externas, promoviendo la mejora continua del sistema de gestión.Requisitos:Formación técnica o profesional en Alimentos, Calidad, Inocuidad Alimentaria o carrera afín.Experiencia en supervisión de inocuidad alimentaria en plantas de proceso o industria de alimentos.Conocimientos en BPM, programas prerrequisito y normativa BRCGS.Capacidad para identificar desviaciones, implementar acciones correctivas y realizar seguimiento.Habilidades de comunicación, liderazgo y trabajo en equipo.Disponibilidad para trabajar en horario rotativo.#J-18808-Ljbffr
📌 Supervisor(A) De Inocuidad (Curicó)
🏢 Packing
📍 Curicó
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