Buscamos Maestro/a Panadero/a · Bollería y Panadería

Quiénes somos

Espacio Fraile es una casona en Ñuñoa donde, desde 2018, adultos aprenden oficios con las manos: cerámica, textil, pintura y mucho más. Dentro de la casona está Café Frère, nuestra cafetería, donde todo lo que servimos se hace aquí mismo.

El cargo

Buscamos a alguien con oficio en masas para hacerse cargo de la bollería y la panadería del café, junto al equipo de cocina y barra.

Qué harás

Elaborar masas laminadas: croissants, danesas y bollería en general.

Hacer pan de masa madre y pan hogaza.

Proponer nuevas preparaciones y productos de temporada.

Planificar la producción del día para que el café tenga todo listo a tiempo.

Mantener el orden, la limpieza y la higiene del área de trabajo.

Qué buscamos





Experiencia comprobable en panadería y bollería.

Manejo de masas laminadas y fermentaciones.

Gusto por el trabajo bien hecho y por trabajar en equipo.

Disponibilidad inmediata.

Qué ofrecemos

Jornada full time, o part time de 30 horas semanales.

Un equipo pequeño, en una casona con historia en Ñuñoa.

Espacio para proponer y crear tus propias recetas.

José Domingo Cañas 1767, Ñuñoa. A 400 m del Metro Monseñor Eyzaguirre.

Cómo postular

Envía tu CV y fotos de tu trabajo a [email protected] con el asunto “Maestro/a Panadero/a”.

📌 Maestro/a Panadero/a · Bollería y Panadería (Santiago)
🏢 Café Frère
📍 Santiago