09 nov
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Deli by Consu
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Concepción
09 nov
Deli by Consu
Concepción
BUSCAMOS MAESTRO/A DE COCINA FULL TIME Estamos en proceso de abrir una nueva cafeteria por lo que estamos en búsqueda de un/a Maestro/a de Cocina para liderar nuestra área de cocina salada. Buscamos una persona con experiencia, capacidad de liderazgo, organización y autonomía, que quiera ser parte de este nuevo proyecto gastronómico. Principales
responsabilidades:
* Liderar y organizar la producción de cocina.
* Planificar la mise en place diaria.
* Coordinar y supervisar al equipo de ayudantes.
* Velar por la calidad, presentación y estandarización de los platos.
* Controlar inventarios, mermas y materias primas.
* Mantener el orden y cumplimiento de las normas sanitarias.
Requisitos:
* Experiencia comprobable como maestro/a de cocina.
* Experiencia liderando equipos.
* Conocimientos de cocina y servicio a la carta.
* Capacidad de organización y resolución de problemas.
* Idealmente, experiencia en cafeterías o restaurantes.
Condiciones:
* Jornada full time: 40 horas semanales.
* Horario rotativo.
* Disponibilidad de lunes a domingo, según programación. *
Ubicación:
centro de Concepción Postulación: Enviar CV, experiencia laboral y pretensiones de renta a Queremos conocerte y que seas parte de nuestro equipo
📌 Buscamos Maestro/a de cocina full time (Concepción)
🏢 Deli by Consu
📍 Concepción