09 nov
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Aramark
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Calama
Ingeniero(a) de Calidad AlimentariaObjetivo del cargoImportante empresa líder en servicios busca incorporar un(a) Ingeniero(a) de Calidad Alimentaria, quien será responsable de asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad alimentaria, normativas legales y procedimientos internos, contribuyendo a la excelencia operacional y al mejoramiento continuo de los procesos.
Principales responsabilidadesSupervisar el cumplimiento de programas de calidad e inocuidad alimentaria.
Gestionar y verificar programas de vigilancia microbiológica e higiene.
Implementar acciones preventivas y correctivas derivadas de auditorías, inspecciones y desviaciones.
Participar en la gestión y regularización de permisos sanitarios.
Realizar seguimiento de indicadores de calidad y elaborar reportes de gestión.
Capacitar a equipos operacionales en materias de calidad e inocuidad.
Participar en investigaciones de incidentes y análisis de causas.
RequisitosTítulo cualificado de Ingeniero(a) en Alimentos o carrera afín.
Al menos 5 años de experiencia laboral total.
Mínimo 3 años de experiencia comprobada en empresas de alimentación, servicios de alimentación, retail alimentario, plantas de procesos o industrias afines.
Conocimiento en sistemas de gestión de calidad e inocuidad alimentaria.
Experiencia en normas HACCP e implementación de controles operacionales.
Disponibilidad para trabajar bajo sistema de turnos en faena.
📌 Ingeniero (a) de Calidad Alimentaria Servicio Minero (Calama)
🏢 Aramark
📍 Calama