Técnico en Gastronomia (Santiago)

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10 nov
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Grupo Arenys
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Santiago

10 nov

Grupo Arenys

Santiago

Actualmente, nos encontramos en búsqueda de un Ayudante de Producción para incorporarse a nuestro equipo y participar activamente en los procesos de elaboración y producción de alimentos.

¿Cuál será tu principal desafío?

Apoyar las distintas etapas del proceso productivo, asegurando la correcta preparación, elaboración y manipulación de los productos, de acuerdo con las recetas, procedimientos y estándares de calidad, higiene e inocuidad establecidos por la empresa.

Principales funciones

- Apoyar en la preparación y elaboración de productos alimenticios.
- Realizar pesaje, preparación y disposición de materias primas e ingredientes.
- Seguir recetas, instrucciones y procedimientos establecidos para cada producto.
- Apoyar en procesos de producción y terminación de alimentos.
- Participar en la elaboración de productos de pastelería, según requerimientos del área.
- Mantener el orden y limpieza del lugar de trabajo, utensilios y equipos.
- Realizar correcta manipulación y almacenamiento de materias primas.
- Cumplir con los procedimientos de higiene, inocuidad y seguridad alimentaria.
- Utilizar correctamente los elementos de protección personal.




- Informar oportunamente cualquier inconveniente o desviación detectada durante el proceso productivo.
- Apoyar en las distintas tareas requeridas por el equipo de producción.

Requisitos

- Estudios de Gastronomía, Técnico en Gastronomía o carrera afín.
- Idealmente contar con experiencia en pastelería.
- Experiencia previa en producción de alimentos será valorada.
- Conocimientos de manipulación de alimentos e higiene.
- Disponibilidad para trabajar de manera presencial.
- Responsabilidad, compromiso y disposición para aprender.

¿Qué buscamos?

Buscamos una persona responsable, ordenada, comprometida y con interés por desarrollarse en el área de producción de alimentos.

Valoramos especialmente a quienes tengan formación gastronómica y/o experiencia en pastelería, junto con motivación para trabajar en equipo y aprender sobre nuestros procesos productivos.

Si te apasiona la gastronomía y quieres desarrollar tu experiencia en una empresa dedicada a la fabricación de alimentos, ¡te invitamos a postular!

📌 Técnico en Gastronomia (Santiago)
🏢 Grupo Arenys
📍 Santiago

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Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.

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