Maestro de cocina con experiencia en corte (Chile)

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11 nov
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Oferta Laboral:Maestro de cocina con experiencia en corte Empresa dedicada a la fabricación de alimentos, ubicada en la comuna de Quilicura, se encuentra en búsqueda de un Maestro de cocina para integrarse a su equipo de producción. Principales

funciones:
Realizar despunte y preparación de cortes de vacuno y otras carnes. Ejecutar cortes, porcionado, limpieza y acondicionamiento de productos cárnicos. Apoyar en la preparación y elaboración de alimentos. Realizar mise en place y preparación de ingredientes. Lavar, cortar, porcionar y organizar materias primas. Realizar cortes y preparación de verduras según los requerimientos de producción. Manejar adecuadamente herramientas, utensilios y equipos de trabajo. Respetar la cadena de frío, rotación de productos y normas de manipulación de alimentos. Cumplir con los procedimientos de higiene, inocuidad y seguridad alimentaria.



Mantener el orden y limpieza de su área de trabajo. Apoyar el control de insumos e informar oportunamente las necesidades de reposición. Colaborar con el equipo para cumplir los objetivos de producción.

Requisitos:
Experiencia comprobable Conocimiento de cortes de carnes, despunte y manipulación de productos cárnicos. Experiencia en preparación y corte de verduras. Capacidad de trabajo en equipo y orientación al cumplimiento de objetivos. Condiciones laborales: Vacantes: 1.

Ubicación:
Quilicura, Santiago. Jornada: Lunes a viernes.

Horario:
08:00 a 17:00 horas. Remuneración: A convenir, según experiencia y competencias. Si tienes experiencia en el rubro y quieres formar parte de nuestro equipo, te invitamos a postular

📌 Maestro de cocina con experiencia en corte (Chile)
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