Ejecutar y coordinar auditorías de calidad e inocuidad en locales y plantas productivas.Verificar el cumplimiento de BPM, normativa vigente y estándares internos.Gestionar hallazgos, no conformidades y planes de acción correctivos.Elaborar informes y realizar seguimiento a oportunidades de mejora.Capacitar y orientar a equipos operativos en criterios y buenas prácticas de auditoría.Coordinar y supervisar la correcta ejecución de auditorías realizadas por proveedores externos.Ingeniero/a o Técnico/a en Alimentos o carrera afín.Experiencia mínima de 1 año en auditorías, calidad o inocuidad alimentaria.Experiencia visitando múltiples locales, sucursales o puntos de venta del rubro alimentario.Conocimiento de BPM y normativas de inocuidad alimentaria.Deseable curso de Auditor Interno.Disponibilidad para trabajar en Huechuraba, realizar trabajo en terreno y viajes dentro del país.
Principales funciones
Ejecutar y coordinar auditorías de calidad e inocuidad en locales y plantas productivas.Verificar el cumplimiento de BPM, normativa vigente y estándares internos.Gestionar hallazgos,



no conformidades y planes de acción correctivos.Elaborar informes y realizar seguimiento a oportunidades de mejora.Capacitar y orientar a equipos operativos en criterios y buenas prácticas de auditoría.Coordinar y supervisar la correcta ejecución de auditorías realizadas por proveedores externos.
Requisitos
Ingeniero/a o Técnico/a en Alimentos o carrera afín.Experiencia mínima de 1 año en auditorías, calidad o inocuidad alimentaria.Experiencia visitando múltiples locales, sucursales o puntos de venta del rubro alimentario.Conocimiento de BPM y normativas de inocuidad alimentaria.Deseable curso de Auditor Interno.Disponibilidad para trabajar en Huechuraba, realizar trabajo en terreno y viajes dentro del país.
En Cantabria trabajamos junto a marcas que protegido conoces y disfrutas día a día L'angolo , Palettas , Emporio La Rosa , Cory , Le Fournil , Bresler y Bonafide .
Con más de 140 locales a lo largo de Chile y un crecimiento constante, nos hemos consolidado como una empresa líder en el rubro gastronómico.
Nuestro propósito es llevar experiencias memorables a cada cliente, combinando sabor, calidad y dedicación.
Hoy queremos invitarte a ser parte de este camino.
Únete a Cantabria y construyamos juntos el futuro de la gastronomía.
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📌 Auditor De Calidad - Huechuraba (Santiago)
🏢 CANTABRIA
📍 Santiago