Ayudante de cocina para el casino de Cermaq Chinquihue Turno 6x1 Rotativo $******* LiquidoEn Mediterránea Chile, nos encontramos en búsqueda de AYUDANTES DE COCINA para cuartos fríos, caliente y repostería para unirse a nuestro equipo en la región de Los Lagos.Con 30 años de experiencia a nivel global, nuestro compromiso es generar un impacto positivo en la sociedad.
Nos esforzamos por contribuir al bienestar de nuestros colaboradores, clientes y comunidades, como parte fundamental de nuestra misión.Buscamos personas dinámicas y comprometidas para desempeñar las siguientes funciones:Funciones / ResponsabilidadesManipular las materias primas según las ordenes determinadas por el Maestro de Cocina y/o el Chef Ejecutivo de la empresa.Realiza actividades rutinarias previas a la pre-preparación de los platos del menú (lavado de verduras, pesaje de porciones, hervido de agua, etc.)Realiza las operaciones de limpieza, sanitización y orden de la cocina y las áreas que se le determinen.Responsable y encargado de realizar y mantener de forma diaria y efectiva los registros de calidad de las áreas de trabajo.Realizar servicio de entrega de carro desde la central de alimentación hasta el piso indicado en todos los servicios entregado por parte de casino desayuno - almuerzo - once - cena, cuando sea requerido por el Centro de TrabajoIdentificar las minutas, su elaboración, presentación, gramaje al plato y control de proceso, descritos en el Programa anual del Servicio, considerando su conocimiento técnicoMantener los equipos en buenas condiciones higiénicas,



del almacenamientoElimina oportunamente los productos caducados.Entre otros.RequisitosEnseñanza Media completaExperiencia mínima de 1 año en el cargo (Excluyente)Estudios relacionados a la manipulación de alimentos o gastronomía (Excluyente)Poseer la capacidad de trabajar en equipo con respeto y en un ambiente dinámico.Sueldo liquido $ ******* AproximadoHorarioDe 07:00 a 15:00De 15:00 a 00:00De 00:00 a 8:00BeneficiosAlimentación en el centro de trabajoOportunidad de aprendizaje continuo y capacitaciónCaja de compensaciónBus de acercamiento Ida y Vuelta¡Únete a nuestro equipo!
Mediterranea Chile ofrece igualdad de oportunidades en el acceso a empleo.
Es por ello, que todas las postulaciones serán consideradas sin distinción de género, edad, religión, orientación sexual, discapacidad, nacionalidad u origen étnico.
Promovemos la inclusión laboral en el marco de la Ley N° ******About Mediterranea de Catering SL Unipersonal Agencia en ChileMediterránea se creó en España en el año ****, con el fin de adaptarse a las necesidades de cada cliente, de forma personalizada y cercana, alejándose del modelo de negocio tradicional.Fruto de su éxito y crecimiento Mediterránea se establece en Chile en el año **** contando en la actualidad con más de ***** colaboradores repartidos en el territorio nacional.La excelencia, el cuidado y el respeto se han consolidado como los valores clave que nos han ido guiando en el día a día.
Nos hemos esforzado por mejorar a través de la modernización, buscando siempre adaptarnos a la innovación tecnológica y al talento profesional.
Esto ha marcado considerablemente nuestro progreso, que ha venido motivado por una visión de vanguardia del sector de la alimentación y facilities.Mediterránea, que empezó sus operaciones centrándose en los sectores hospitalario, educativo, residencial y de ocio, pasó a convertirse en un gran referente en su sector.
¿Qué nos hace diferentes?
Desde nuestros inicios, las personas han sido el corazón de nuestra filosofía.
Su compromiso, conocimiento, diversidad y habilidad para desarrollar nuestro negocio, son los pilares de nuestro éxito en los últimos 30 años.
El bienestar y el talento de nuestra gente – y sus diferencias – son nuestra principal fortaleza.
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