BARTENDER – LA SOCIEDAD

MALL ZOCO, LO BARNECHEA

GIOIA SpA Ubicación: Av. La Dehesa 1600, Lo Barnechea, Santiago Jornada: Full Time Disponibilidad: Inmediata Renta: Acorde al mercado + beneficios

DESCRIPCIÓN DEL CARGO

Restaurante La Sociedad, perteneciente al grupo gastronómico GIOIA, busca incorporar a su equipo un Bartender para liderar la preparación de cócteles y bebestibles del restaurante.

PRINCIPALES FUNCIONES

- Preparar cócteles, tragos y bebestibles siguiendo las recetas y estándares de la carta.
- Atender a los clientes en barra y apoyar las comandas del salón.
- Realizar el mise en place de la barra antes de cada servicio.
- Controlar el stock de licores e insumos, e informar necesidades de reposición.
- Mantener el orden, la limpieza y la higiene de la barra, la cristalería y los equipos.




- Cumplir con las normas de expendio responsable de alcohol.

REQUISITOS

- Experiencia como bartender o en barra (deseable, no excluyente).
- Conocimiento de coctelería clásica y de autor (deseable).
- Actitud de servicio, responsabilidad y trabajo en equipo.
- Disponibilidad para horario rotativo, fines de semana y festivos.

SE OFRECE

- Renta acorde al mercado.
- Propinas adicionales, según modalidad del restaurante.
- Alimentación durante la jornada.
- Buen ambiente de trabajo y oportunidades de desarrollo dentro del grupo GIOIA.

LUGAR DE TRABAJO

Restaurante La Sociedad – Mall ZOCO Av. La Dehesa 1600, Lo Barnechea, Santiago.

📌 Bartender (Restaurant La Sociedad) (Santiago)
🏢 Gioia
📍 Santiago