Empresa del rubro cárnico busca Administrador(a) de Carnicería para liderar la gestión operativa y comercial del local.Funciones principalesSupervisar el funcionamiento diario de la carnicería y sala de ventas.Coordinar y dirigir al equipo de trabajo (cajeros, carniceros y personal de apoyo).
Controlar inventarios, recepción y despacho de mercadería.Velar por la correcta manipulación y conservación de los productos cárnicos.Supervisar cuadraturas de caja, control de mermas y gestión de pedidos.Asegurar el cumplimiento de normas sanitarias y procedimientos internos.Mantener estándares de atención al cliente y calidad de servicio.RequisitosExperiencia previa en administración de carnicerías, supermercados o rubro alimentario.Conocimientos en control de inventarios y manejo de personal.Manejo básico de sistemas de ventas o ERP.Capacidad de liderazgo, organización y orientación al cliente.Se ofreceEstabilidad laboral.Buen ambiente de trabajo.Remuneración acorde al mercado.Lugar de trabajo: Santiago/Macul
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📌 Administrador De Carniceria (Santiago)
🏢 Agrolujuma
📍 Santiago