Oferta Laboral Subadministrador a de Local

Buscamos un a Subadministrador a de Local que apoye la gestión operativa diaria de nuestros restaurantes, asegurando altos estándares de servicio, calidad y eficiencia, y promoviendo un ambiente de trabajo positivo y orientado a resultados.

Ubicación
Presencial y movilidad permanente entre nuestros 10 locales en Santiago.

Tu misión
Apoyar al Administrador de Local en la correcta operación del restaurante, liderando equipos, controlando procesos y asegurando una destacado experiencia para clientes y colaboradores.

Funciones Principales
Supervisar la operación diaria del local salón, cocina y bar.
Coordinar y apoyar al equipo de trabajo y la programación de turnos.
Velar por la calidad del servicio y satisfacción del cliente.
Controlar inventarios, pedidos y rotación de productos.
Apoyar el control de ventas, costos y cumplimiento de normas sanitarias.

Horario
Art. 22 Exento de jornada.

Requisitos
Formación técnica o universitaria en Administración, Gastronomía,



Hotelería o carrera afín.
Experiencia mínima de 1 a 2 años en cargos similares dentro del rubro gastronómico.
Liderazgo, organización y capacidad para trabajar bajo presión.
Disponibilidad para movilizarse entre distintos locales.

Beneficios adicionales
Aguinaldo en Fiestas Patrias y Navidad.
Convenios con Mutual de Seguridad y Caja de Compensación.
Almuerzo diario incluido.
Almuerzo a la carta por tu cumpleaños.
Giftcard de cumpleaños.

Si te apasiona la gestión gastronómica y el liderazgo de equipos, te invitamos a postular y ser parte de nuestro equipo.
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📌 Sub Administradora Santiago
🏢 Cadena de Restaurante Santiago
📍 Santiago