Relevante empresa gastronómica busca Gerente de Operaciones para liderar la operación general, supervisar equipos y asegurar el correcto funcionamiento de sus establecimientos. Requisito excluyente: experiencia comprobable en locales de comida japonesa. Principales
funciones:
Supervisar y coordinar la operación de los locales. Liderar equipos de trabajo y supervisar su desempeño. Controlar costos, inventarios y resultados operacionales. Velar por los estándares de servicio y atención al cliente. Resolver contingencias y proponer mejoras para optimizar la operación. Buscamos una persona con liderazgo, experiencia gastronómica, capacidad de gestión y orientación a resultados. Renta: $2.000.000 mensuales + bonos. Cargo de primer nivel.
📌 Gerente de Operaciones – Santiago
🏢 EMPRESA CONFIDENCIAL
📍 Santiago
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