Importante establecimiento gastronómico ubicado en Chicureo, Comuna de Colina, se encuentra en búsqueda de Maestro/a de Cocina y Sub Chef para incorporarse a su equipo.REQUISITOS• Experiencia comprobable de al menos 3 años en cargos similares.• Experiencia real en cocina profesional.• Formación o título relacionado con Gastronomía/Cocina.• Conocimientos de higiene, manipulación e inocuidad de alimentos.• Conocimiento del Reglamento Sanitario de los Alimentos.• Experiencia en cuarto frío y cuarto caliente.• Capacidad para trabajar bajo presión y manejar altos volúmenes de comandas.• Capacidad de liderazgo y coordinación de equipos.• Capacidad para proponer mejoras en procesos productivos e innovación gastronómica.• Disponibilidad para realizar horas extraordinarias, dentro de lo permitido por ley.• Disponibilidad para cubrir turnos ante licencias, vacaciones u otras contingencias.• Buscamos personas responsables, honestas,
comprometidas y con capacidad de liderazgo.• Nacionalidad chilena o extranjeros con residencia definitiva o cédula de identidad chilena vigente.• Idealmente residir en Colina, Huechuraba, Quilicura, Independencia o Santiago Centro.• Locomoción propia: deseable, no excluyente.JORNADA Y TURNOS42 horas semanales, distribuidas en turnos rotativos:Lunes a viernes: apertura desde las 07:30 hrs / cierre hasta las 20:30 hrs.Sábados: apertura 08:30 hrs / cierre 20:30 hrs.Domingos y feriados: apertura 09:30 hrs / cierre 20:30 hrs.Se trabaja de lunes a domingo y feriados, exceptuando los feriados irrenunciables.Colación: 30 minutos, proporcionada por el establecimiento.Uniforme: se entrega polera y delantal para el desempeño de las funciones.OFRECEMOSRenta líquida: $850.000Si cuentas con experiencia comprobable y buscas una posibilidad para desarrollarte en un equipo gastronómico, ¡queremos conocerte!Envía tu CV actualizado indicando en el asunto: “MAESTRO DE COCINA” o “SUB CHEF – CHICUREO”.
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📌 Maestro/a de Cocina y Sub Chef Chicureo (Colina)
🏢 Cosmos
📍 Colina