Maestro(a) de Cocina Colectiva | Lidera Preparación y Calidad (Santiago)

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Confidencial, ubicado en Santiago, busca un Maestro/a de Cocina comprometido para integrarse al equipo y liderar la preparación de regímenes alimenticios. La función implica asegurar la inocuidad, controlar gramajes y prescripciones, gestionar stock e insumos, supervisar procesos y realizar servicio y emplatado, cumpliendo normas sanitarias y trabajando fines de semana y festivos.

Se requiere formación técnica en Gastronomía o afín, más 1 año de experiencia en alimentación colectiva o

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📌 Maestro(a) de Cocina Colectiva | Lidera Preparación y Calidad (Santiago)
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