Buscamos ayudante de casino personal en Versluys ConcepciónMISION DEL CARGOSu misión es atender casino con la entrega de alimentos a colaboradores internos de la organización y participar en el proceso de elaboración de productos de casino, ya sea en productos base o intermedios con la utilización de maquinaria y equipos de la sección; verificando diariamentelistado de productos conforme a programación. Velando por el cumplimiento de estándares de calidad, conservación según cumplimiento prácticas de manufactura; normas de higiene y seguridad.FUNCIONES PRINCIPALESa) Apoyar en la preparación preliminar de ingredientes para la elaboración de platos.b) Realizar mise en place, asegurando la organización y disponibilidad de insumos.c) Operar maquinaria de bajo riesgo, con supervisión constante.d)



Ejecutar tareas preliminares en el proceso de producción como pelado, picado y sanitizado de alimentos.e) Prestar ayuda en tareas básicas de cocina bajo supervisión directa, sin requerir conocimientos técnicos específicos y con un nivel limitado de autonomía en la ejecución de actividades asignadas.f) Asegurar el cumplimiento de buenas prácticas de manufactura.g) Promover y asegurar el cumplimiento de las normas seguridad, garantizando un ambiente de trabajo seguro, alineado con la normativa vigente y reglamento interno.h) Apoyar y participar activamente en el logro de los KPI establecidos por la organización.TurnoLunes a sábado 42 horasDe 08:00 a 16:00 y de 11:30 a 19:30#J-18808-Ljbffr

📌 Ayudante De Casino (Concepción)
🏢 Versluys
📍 Concepción