Descripción del Puesto:Buscamos pastelera/pastelero para sumarse a nuestro equipo y participar activamente en las labores diarias de vitrina y producción, previo a la época festiva de mayor demanda en nuestro local.Principales Responsabilidades:Elaboración de distintas preparaciones utilizando técnicas modernas y de vanguardia, según la línea de trabajo en Mirlo.Seguir recetas asignadas, aseguramiento de la calidad de la producción de pastelería.Mantener altos estándares de higiene, limpieza y seguridad en la zona de trabajo.Cumplimiento con las normativas sanitarias en la manipulación de los alimentos.Comunicación directa con las distintas áreas de trabajo, y línea directa con jefatura.Requisitos:Experiencia previa en pastelería, mínimo 2 años.Referencias comprobables.Conocimiento en técnicas de pastelería moderna, de vitrina,



formatos innovadores y trabajo estacional.Conocimiento en trabajo con ingredientes estacionales, como frutas y hierbas de estación.Habilidades organizativas y capacidad para trabajar en equipo y en ambiente de alto flujo.Compromiso con la limpieza, seguridad alimentaria y calidad del producto.Deseo de mejorar y aplicar nuevas técnicas de pastelería.Buena comunicación para trabajar con las distintas áreas y con jefatura.Condiciones del trabao:Jornada laboral completa, 40 hrs. 5x2 / parcial: 30 hrsContrato a plazo fijo, luego indefinido con posibilidad de crecimiento dentro de la empresa.Ambiente de trabajo vibrante, amable y en constante aprendizaje.Posibilidad de crecimiento a través de capacitaciones, cursos y otras.

📌 Pastelero / pastelera (Chile)
🏢 MIRLO
📍 Chile