Oferta Laboral:Maestro de cocina con experiencia en corte
Empresa dedicada a la fabricación de alimentos, ubicada en la comuna de Quilicura, se encuentra en búsqueda de un Maestro de coocina para integrarse a su equipo de producción.
Principales funciones:
Realizar despunte y preparación de cortes de vacuno y otras carnes.
Ejecutar cortes, porcionado, limpieza y acondicionamiento de productos cárnicos.
Apoyar en la preparación y elaboración de alimentos.
Realizar mise en place y preparación de ingredientes.
Lavar, cortar, porcionar y organizar materias primas.
Realizar cortes y preparación de verduras según los requerimientos de producción.
Manejar adecuadamente herramientas, utensilios y equipos de trabajo.
Respetar la cadena de frío, rotación de productos y normas de manipulación de alimentos.
Cumplir con los procedimientos de higiene, inocuidad y seguridad alimentaria.
Mantener el orden y limpieza de su área de trabajo.




Apoyar el control de insumos e informar oportunamente las necesidades de reposición.
Colaborar con el equipo para cumplir los objetivos de producción.
Requisitos:
Experiencia comprobable como maestro carnicero.
Conocimiento de cortes de carnes, despunte y manipulación de productos cárnicos.
Experiencia en preparación y corte de verduras.
Capacidad de trabajo en equipo y orientación al cumplimiento de objetivos.
Condiciones laborales:
Cargo: Maestro Carnicero.
Vacantes: 1.
Ubicación: Quilicura, Santiago.
Jornada: Lunes a viernes.
Horario: 08:00 a 17:00 horas.
Remuneración: A convenir, según experiencia y competencias.
¡Si tienes experiencia en el rubro y quieres formar parte de nuestro equipo, te invitamos a postular!

📌 Maestro de cocina con experiencia en corte (Santiago)
🏢 takeabreak
📍 Santiago