SE BUSCA MAESTRO DE COCINA Funciones y responsabilidades del cargo: Amplios conocimientos en preparación y elaboración de platos gastronómicos. Experiencia en preparación de recetas, técnicas culinarias y presentación de platos. Experiencia en el rubro hotelero, idealmente en hoteles con servicio de restaurante y atención de eventos. Manejo de inventarios, control de costos y reducción de mermas. Responsable de la preparación, calidad y presentación de los platos. Capacidad para liderar, coordinar y supervisar al personal de cocina durante su turno. Velar por el correcto funcionamiento, organización y cumplimiento de los estándares de higiene y calidad de la cocina. Requisitos del postulante: Experiencia mínima de 3 años como Maestro de Cocina.



Experiencia comprobable en hotelería y servicios gastronómicos. Conocimientos sólidos en administración y operación de cocina. Disponibilidad para trabajar en horario rotativo de mañana, tarde y noche. Se dará preferencia a postulantes que residan en sectores cercanos al Aeropuerto de Santiago. Extranjeros deben contar con residencia definitiva en Chile.

Se ofrece
Sueldo: $780.000 líquidos mensuales. Seguro Complementario de Saluda al pasar a Contrato Indefinido Incorporación a equipo de trabajo en hotel ubicado en el sector del Aeropuerto de Santiago.

📌 Maestro de Cocina Turno de mañana con experiencia (Santiago)
🏢 Wyndham Santiago Aeropuerto
📍 Santiago