Pizzería 7 Hermanos es un restaurante especializado en pizzas estilo New York y Detroit, apasionado por ofrecer productos de calidad y una experiencia memorable a cada uno de nuestros clientes. Buscamos sumar talento a nuestro equipo e incorporar un/a Chef que lidere y de estructura a la operación de cocina, asegurando la calidad de nuestros productos, la correcta ejecución de las recetas y el cumplimiento de nuestros estándares gastronómicos, con un rol principal en la organización del equipo y la mejora continua de nuestros procesos.

Requisitos
Título técnico o competente en Gastronomía, Cocina o carrera afín.
Experiencia comprobable en cocina competente.
Idealmente, experiencia en elaboración de pizzas,



masas y procesos de fermentación.
Experiencia liderando y supervisando equipos de cocina.
Conocimientos de manipulación de alimentos, higiene e inocuidad.
Experiencia en control de inventarios, materias primas y mermas.
Capacidad de organización, liderazgo y supervisión.
Orientación a la calidad, atención al detalle y cumplimiento de estándares.
Capacidad para resolver problemas y trabajar bajo presión.

Condiciones
Ubicación: Orrego Luco, Providencia.
Jornada: Full Time.
J-18808-Ljbffr

📌 Chef Jefe De Cocina Santiago (Chile)
🏢 Pizzeria 7 Hermanos
📍 Chile