12 nov
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Gourmet Kitchen's
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Iquique
12 nov
Gourmet Kitchen's
Iquique
Apoya al equipo en la preparación de alimentos, el orden del área de trabajo y el cumplimiento de las normas de higiene.
Funciones principales
- Mise en place: Preparar, lavar, pelar, picar y medir los ingredientes antes de cocinar.
- Apoyo en producción: Ayudar a la maestra de cocina y ayudante de cocina a elaborar platos calientes, fríos y repostería.
- Limpieza y orden: Mantener limpias las herramientas, los equipos y la zona de trabajo durante y después del servicio.
- Montaje y distribución: Ayudar armar pedidos según las necesidades del local.
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📌 Práctica Profesional en Gastronomía (Iquique)
🏢 Gourmet Kitchen's
📍 Iquique