¡BUSCAMOS MAESTRO/A DE COCINA FULL TIME!

Estamos en proceso de abrir una nueva cafeteria por lo que estamos en búsqueda de un/a Maestro/a de Cocina para liderar nuestra área de cocina salada.

Buscamos una persona con experiencia, capacidad de liderazgo, organización y autonomía, que quiera ser parte de este nuevo proyecto gastronómico.

Principales responsabilidades:

- Liderar y organizar la producción de cocina.
- Planificar la mise en place diaria.
- Coordinar y supervisar al equipo de ayudantes.
- Velar por la calidad, presentación y estandarización de los platos.
- Controlar inventarios, mermas y materias primas.
- Mantener el orden y cumplimiento de las normas sanitarias.

Requisitos:

- Experiencia comprobable como maestro/a de cocina.
- Experiencia liderando equipos.
- Conocimientos de cocina y servicio a la carta.
- Capacidad de organización y resolución de problemas.
- Idealmente, experiencia en cafeterías o restaurantes.

Condiciones:

- Jornada full time: 40 horas semanales.
- Horario rotativo.
- Disponibilidad de lunes a domingo, según programación.
- Ubicación: centro de Concepción

¡Queremos conocerte y que seas parte de nuestro equipo!

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📌 Buscamos Maestro/a de cocina full time! (Concepción)
🏢 Deli by Consu
📍 Concepción